La construcción del Espacio Europeo de Educación Superior recibe un impulso decisivo con la Declaración de Bolonia
, firmada el 19 de junio de 1999 por Ministros con competencias en Educación Superior de 29 países europeos y que da su nombre al Proceso de Bolonia.
Se trata de un proceso de carácter intergubernamental con participación de universidades, estudiantes, la Comisión Europea y otras organizaciones. Este proceso tiene como meta el establecimiento de un Espacio Europeo de Educación Superior en el año 2010.
El EEES no tiene como objetivo homogeneizar los sistemas de Educación Superior sino aumentar su compatibilidad y comparabilidad, respetando su diversidad. La construcción del EEES se basa en acuerdos y compromisos sobre los objetivos a alcanzar.
El EEES se contempla como un espacio abierto en el que no existen obstáculos a la movilidad de estudiantes, titulados, profesores y personal de administración, y se articula en torno al reconocimiento de titulaciones y otras cualificaciones de educación superior, la transparencia (un sistema de titulaciones comprensibles y comparables organizado en tres ciclos) y la cooperación europea en la garantía de la calidad.
El establecimiento de un sistema de créditos ECTS 
(Real decreto 1125/2003) y del Suplemento al Título (Real decreto 1044/2003) juegan un papel fundamental junto al Marco de Cualificaciones para el EEES (informe 2007) y los Criterios y Directrices para la garantía de la Calidad en el EEES . El establecimiento de un Registro Europeo de Agencias de Garantía de Calidad constituye un importante hito.
Desde 1999 cada dos años se celebra una Cumbre Ministerial que realiza un balance de los progresos realizados y establece los objetivos para la cumbre siguiente. Se han celebrado las Cumbres Ministeriales de Bolonia 1999, Praga 2001 , Berlín 2003 , Bergen 2005 y Londres 2007 . La próxima cumbre tendrá lugar en Lovaina/Lovaina-la Nueva en 2009 .
Los trabajos de seguimiento y la preparación de las cumbres ministeriales se llevan a cabo en el seno del Grupo de Seguimiento de Bolonia (BFUG) constituido en la actualidad por los 46 países miembros del Proceso de Bolonia, la Comisión Europea y otras organizaciones.
El Grupo de Seguimiento es un órgano establecido por acuerdo de la Conferencia de Ministros, constituido por representantes de los Estados miembros del proceso. Normalmente, se trata de funcionarios de los Ministerios responsables de la Enseñanza Superior de cada país.
El Grupo se reúne de forma regular al menos dos veces al año y prepara en todos los distintos aspectos la Conferencia de Ministros que tiene lugar cada dos años. Asimismo, el Grupo aprueba programas de trabajo que incluyen seminarios y reuniones sobre cuestiones específicas relacionadas con el proceso de convergencia europea.
El Grupo de Seguimiento es conocido por el acrónimo BFUG, que corresponde a sus siglas en inglés (Bologna Follow Up Group).
Praga, 5 – 7 junio 2003
Atenas, 19 – 20 febrero 2003
Oslo, 12 – 14 junio 2003
Helsinki, 16 – 17 febrero 2001
Helsinki, 14 – 15 marzo 2003
Copenhague, 27 – 28 marzo 2003
Estocolmo, 30 – 31 mayo 2002
Mantova, 11 – 12 abril 2003
Lisboa, 11 –12 abril 2002
Zurich, 11 – 12 octubre 2002
Amsterdam, 12 – 13 marzo 2002
